O VELHO ADOLPHO

Hans Tosta Schaeppi (FOTO), membro da Cadeira 3, autor do livro “O Velho Adolpho” (Editora Via Literarum, 2012) é hoteleiro e industrial, criador da marca “Chocolate Caseiro.” Schaeppi é proprietário do Ilhéus Praia Hotel e da fábrica Chocolate Caseiro Ilhéus. Aos 81 anos e pai de cinco filhos: Lúcia, Kátia, Solange e João Paulo. Filho de um suíço com uma baiana, nasceu na capital baiana. Formou-se em Engenharia Civil, trabalhou, durante 10 anos, na Odebrecht. Saiu e, em seguida, montou a Construtora Brasil, a qual foi responsável por diversas construções, como o edifício Santa Clara, onde funciona, no térreo, o cinema de Ilhéus. Ficou a frente da construtora por 15 anos. Adquiriu o Bahia Praia Hotel, o qual administrou por 8 anos.

Sua predestinação estava para se estabelecer na princesinha do sul, Ilhéus. Em 1980, construiu o Ilhéus Praia Hotel. Depois adquiriu o Pontal Praia Hotel. Em 1985, inaugurou a fábrica Chocolate Caseiro Ilhéus, que hoje conta com três lojas em Ilhéus, uma em Itabuna, uma em Salvador e outra em Pernambuco. Schaeppi já escreveu artigos, editoriais e colunas sobre turismo no jornal A Tarde, de Salvador. Atualmente, assina uma coluna semanal no jornal Agora, de Itabuna, sempre abordando assuntos turísticos.